Thursday, July 11, 2013
Resep dan Cara Membuat Lasagna Tahu
Do you like this story?
Resep Lasagna Tahu - Dianacakes kali ini coba berbagi resep dan cara membuat Lasagna Tahu. Biasanya Lasagna dibuat dengan menggunakan daging, namun bila anda tidak menyukai daging maka dapat menggantinya dengan menggunakan tahu. Cara pembuatan pada dasarnya dengan Lasagna Daging cuma bedanya disini kita ganti dengan tahu.
Bahan Membuat Lasagnya Tahu :
1 paket kulit lasagna siap pakai
12 ons tahu
1 sendok makan peterseli kering
2 butir telur
1/4 sdt bubuk pala
2 sendok makan susu
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada hitam
236 ml saus spaghetti
200 gram keju mozzarella parut, bagi jadi dua
50 gram keju Parmesan parut
Cara membuat Lasagna Tahu:
1. Panaskan oven hingga 175 derajat Celcius.
2. Didihkan air. Tambahkan sejumput garam.
3. Masukkan mi lasagna dan masak selama 8 sampai 10 menit atau sampai al dente, tiriskan.
4. Ambil mangkuk ukuran sedang. Campur tahu, telur, garam, merica, bubuk pala, susu, saus spaghetti, peterseli dan 100 gram keju mozzarella parut.
5. Olesi pinggan tahan panas dengan mentega.
6. Susun kulit lasagna di loyang. Lalu olesi dengan campuran saus. Ulangi cara ini hingga semua bahan abis. 7. Taburkan sisa keju mozzarella dan parmesan di atas lasagna.
8. Panggang dalam oven selama 25 sampai 35 menit.
9. Sajikan selagi hangat.
Selamat Mencoba...!
