Friday, August 9, 2013
Resep Choco Cookies - Dianacakes kali ini akan coba berbagi resep dan cara membuat Choco Cookies. Choco Cookies rasanya manis dan renyah sehingga sangat cocok dijadikan sebagai camilan diwaktu santai.
Bagaimana cara membuat Choco Cookies? simak resep berikut ini.
Bahan Membuat Choco Cookies:
300 g dark chocolate
90 g milk chocolate
90 g white chocolate
150 g brown sugar
150 g self raising flour
90 g unsalted butter
1 sdt vanilla extract
100 g kacang macadamia, cincang
Cara Membuat Choco Cookies:
1. Cincang 90 gr cokelat dark, milk dan yang putih dan taruh dalam mangkuk.
2. Lelehkan sebagian lagi sisa dark chocolate, campur dengan mentega, vanilla extract, dan brown sugar.
3. Masukkan tepung, cokelat cincang dan kacang macadamia, aduk sampai bergumpal.
4. Siapkan loyang datar, cetak adonan tersebut dengan sendok makan, bulatkan dan tambahkan dark chocolate sebagai hiasan.
5. Panggang selama 15 menit pada oven dengan panas 180 derajat C.
6. Angkat dan dinginkan.
Selamat Mencoba...!
Friday, August 9, 2013 by Unknown · 1
Wednesday, July 31, 2013
Resep Kue Stick Keju Bawang - Bismillah, kali ini Dianacakes ingin berbagi resep dan cara membuat kue Stick Keju rasa bawang yang enak dan gurih. Kue stick keju bawang ini sangat cocok sebagai camilan diwaktu santai ataupun untuk saguhan kepada tamu.
Bagaimana cara membuat Stick Keju Bawang?, simak resep dibawah ini.
Bahan Membuat Stick Keju Bawang :
- 50 gram tepung kanji
- 350 gram tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 2 butir telur ayam dikocok
- 50 gram margarin
- 50 gram keju parut
- 1 sdt garam
- 5 siung bawang putih ulek halus
- ½ ikat daun seledri potong kecil
- minyak goreng secukupnya
- air secukupnya
- Campur dan aduk hingga rata tepung terigu, tepung kanji, margarin, keju, garam, dan baking powder.
- Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok, bawang putih lembut, dan seledri potong.
- Uleni adonan tersebut sambil sesekali dikasih air hingga adonan kalis dan tidak lengket.
- Giling adonan dengan menggunakan penggilingan mie, atau kalau tidak ada anda bisa menggunakan botol/gelas/rolling hingga tipis sesuai selera.
- Cetak adonan dengan menggunakan cetakan cheese stick atau kalau tidak punya bisa dipotong sesuai selera
- Lumuri cheese stick dengan tepung agar tidak lengket satu sama lain, kemudian goreng tunggu sampai berwarna kecoklatan lalu angkat dan cheese stick siap untuk disajikan.
Wednesday, July 31, 2013 by Unknown · 0
Resep Kue Semprit - Kue Semprit merupakan salah satu jenis kue kering. Dan kali ini Dianacakes ingin coba berbagi resep dan cara membuat kue semprit yang enak dan gurih. Proses pembuatan tidak terlalu sulit apalagi bagi anda yang memang telah terbiasa membuat berbagai macam kue kering.
Bagaimana cara membuat kue Semprit?, simak resep berikut ini.
Bahan Membuat Kue Semprit
- 200 gr tepung terigu protein rendah
- 100 gr gula tepung
- 25 gr maizena
- 20 gr susu bubuk
- 150 gr margarin
- 1/4 sendok teh esens vanila
- 1 kuning telur
- 20 gr coklat keping
- Kocok margarin, gula tepung, dan esens vanila hingga lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukan adonan kedalam plastik segitiga.
- Semprot menggunakan spuit bunga di loyang yang dioles tipis margarin. Beri cokelat keping di atasnya.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
by Unknown · 0
Wednesday, July 24, 2013
Resep Kacang Mede Gurih - Bismillah, Dianacakes kali ini coba berbagi resep dan cara membuat kacang mede yang gurih. Nyemil kacang mede merupakan kenikmatan tersendiri, rasanya yang gurih dan unik membuat kita sulit untuk ngerem jika sudah mencobanya :).
Bagaimana cara membuat Kacang Mede yang gurih?, simak resep berikut ini :
Garam Secukupnya
Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara Membuat Kacang Mede Gurih :
1. Siapkan wadah dan isi dengan air hangat.
2. Masukkan garam sebanyak dua sendok makan ke dalam wadah. Aduklah sampai garam larut.
3. Kemudian masukkan kacang mede. Pastikan semua terendam. Diamkan selama 3-5 menit.
4. Aduk perlahan dengan tangan. Air akan berubah menjadi keruh dan kehitaman. Itu artinya, getah yang menempel pada kacang mede mulai terlepas.
5. Tiriskan kacang mede. Buang bekas air rendamannya. Lalu ulangi proses perendaman sekali lagi. Setelah itu, bilas dengan air keran.
6. Agar kacang mede gurih, goreng menggunakan bumbu. Bumbunya terdiri atas bawang putih dan garam yang dilumat sampai halus.
7. Sisihkan dulu bumbu yang telah disiapkan. Goreng kacang di atas minyak panas dengan api sedang. MInyak goreng harus cukup banyak sampai semua kacang terendam.
8. Satu menit kemudian, masukkan bumbu, lalu aduk perlahan. Sebentar saja, tidak perlu sering-sering karena nanti bisa menyebabkan kacang mede terbelah.
9. Setelah kacang berubah warna menjadi agak kuning, angkat.
10. Tiriskan, lalu letakkan di atas kertas bersih agar minyak terserap.
11. Diamkan beberapa saat sampai kacang tak panas lagi. Singkirkan bumbu-bumbu yang mengering.
12. Simpan di wadah kedap udara agar kerenyahan terus terjaga.
Selamat Mencoba...!
Wednesday, July 24, 2013 by Unknown · 0
Thursday, July 18, 2013
Resep Kue Kering Coklat - Bismillah, Kali ini Dianacakes coba berbagi resep dan cara membuat kue kering coklat. Kue kering coklat ini juga cocok loh sebagai salah satu kue untuk melengkapi hari raya lebaran. Rasanya manis dan garing cocok untuk disuguhkan kepada para tamu.
Bagaimana cara membuat kue kering Coklat?. simak resep berikut ini
Bahan Membuat Kue Kering Coklat :
- 75 gr tepung gula
- 150 gr mentega
- 15 gr coklat bubuk
- 50 gr capucino
- 1 sdt vanili bubuk
- 1 butir kuning telur
- 25 gr maizena
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1/2 butir putih telur ukuran kecil
- 100 gr dark coklat, lalu dilelehkan
- 15 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt pasta coklat
- 125 gr tepung gula
- 25 gr capucino
- Kocok margarin, butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata, masukkan telur dan diaduk rata
- Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu, susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu , lakukan hingga tepung habis
- Masukkan dark coklat yang telah dilelehkan, diaduk rata, giling adonan setebal 1/2 cm, ptong kotak kecil
- Panggang dengan suhu 160 derajat ce;lcius hingga kue matang, lalu didinginkan
- Campurkan putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata
- Masukkan air jeruk nipis aduk rata, bagi dua adonan, satu bagian campur dengan capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk pasta coklat
- Masukkan bahan toping ke dalam plastik segitiga, potong kecil ujungnya. Hias dengan toping putih bagian pinggir mengikuti bentuk kue, penuhi bagian yang kosong dengan toping coklat, beri hiasan ikan kecil warna-warni dari bahan gula.
- Panggang kembali selama 5 menit dengan suhu rendah lalu dinginkan
Thursday, July 18, 2013 by Unknown · 0
Monday, July 15, 2013
Resep Lidah Kucing - Kali ini Dianacakes coba berbagi resep dan cara membuat kue Lidah Kucing Renyah. Kue Lidah Kucing merupakan salah satu makanan tradisional yang sudah ada sejak dahulu. Rasanya gurih dan renyah, pokoknya cocok deh buat cemilan sehari-hari apalagi untuk sajian di hari raya Lebaran selain kue Keju, Kue Putri Salju dan Kue Nastar
Bagaimana cara membuat kue lidah kucing?. Simak resep berikut ini :
Bahan :
75 cc Putih telur250 gr Mentega (Butter + Margarine)
½ sdt Emplex
140 gr Gula halus
60 gr Maizena50 gr Keju parut untuk taburan
150 gr Keju cheddar parut
225 gr Tepung terigu
Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula hingga mengembang benar, masukkan emplex, kocok lagi.
2. Masukkan putih telur, teruskan mengocok hingga rata
3. Masukkan tepung terigu, maizena, kocok perlahan selama 1 menit hingga rata.
4. Masukkan keju parut, aduk rata
5. Poles loyang dengan mentega, tuang adonan, taburi bagian atasnya dengan keju parut.
6. Panggang dengan panas api 150 derajat celcius selama ± 20 menit
Selamat Mencoba...!
Monday, July 15, 2013 by Unknown · 0
Monday, July 1, 2013
Yoghurt merupakan salah satu produk olahan dari susu sapi. Yoghurt adalah hasil fermentasi dari susu sapi dengan menggunakan bakteri hidup prebiotik yang menguntungkan bagi kesehatan usus kita. Bakteri yang digunakan biasanya adalah golongan Lactobacillus
bulgaricus, Streptococcus themophilus, dan Lactobacillus
casei.
Berikut ini resep dan cara membuat yoghurt.
Bahan Membuat Yoghurt:
- 1 liter susu murni
- Bibit yoghurt 5% dari banyaknya susu murni atau yoghurt biasa tanpa rasa
- topless kaca / box plastik
- sendok
- masker
- inkubator
- thermometer
- Panaskan susu sapi murni dengan api kecil sambil diaduk-aduk selama 30 menit, tetapi jangan dibiarkan hingga mendidih. Langkah ini bertujuan untuk menguapkan air sehingga tidak terbentuk gumpalan atau solid yoghurt.
- Kemudian angkat solid yoghurt dan dinginkan hingga hangat kuku, setelah itu tambahkan bibit yoghurt sebanyak 2-5% dari jumlah yoghurt yang telah mengental tadi.
- Diamkan selama 24 jam dalam wadah yang tertutup rapat, agar menghasilkan rasa asam dan yoghurt yang kental. Semakin tinggi total solid yang terbentuk akan mendapatkan yoghurt dengan hasil yang semakin baik.
- Setelah berbentuk yoghurt dapat ditambahkan dengan sirup atau gula, bagi sahabat yang tidak suka dengan rasa yoghurt yang terlalu asam, atau bisa juga ditambahkan dengan rasa jeruk, stawberry atau dengan berbagai rasa lainya.
- Jika ingin menyimpan yoghurt dalam waktu yang cukup lama, sebaiknya simpanlah yoghurt kedalam wadah kaca agar yoghurt dapat bertahan lama.
Monday, July 1, 2013 by Unknown · 0
Friday, June 28, 2013
Resep Stick Ikan - Ikan telah sejak lam dikenal banyak mengandung protein dan mineral yang bagus untuk
pertumbuhan otak si kecil. Dengan mengenalkan si kecil untuk makan ikan sejak awal akan sangat membantu tumbuh kembang si kecil. Dengan sajian ikan
goreng yang renyah dan gurih ini. Dicocol mayones, nyam nyam... Rasanya
enak!
Bahan untuk membuat stick ikan:
- 300 g fillet ikan kakap, potong 3x1x1 cm
- 1 siung bawang putih, parut
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak goreng
- Pelapis:
- 2 sdm tepung terigu
- 1 putih telur ayam, kocok lepas
- 150 g tepung panir kasar
- Saus, aduk jadi satu:
- 100 ml mayonaise botolan
- 1 sdm air jeruk lemon
- 1 sdt mustard
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Aduk potongan ikan dengan bawang putih, air jeruk, merica, dan garam hingga rata. Lumuri tepung terigu hingga rata.
- Celupkan dalam putih telur lalu gulingkan dalam tepung panir hingga rata. Diamkan hingga agak kering.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan sausnya.
Friday, June 28, 2013 by Unknown · 0
Thursday, June 27, 2013
Resep ES Pisang Ijo - Es pisang ijo akhir-akhir ini sedang memang sedang trend. Hampir disetiap sudut jalan kita bisa menemukan para penjual es pisang ijo ini. Rasanya yang nikmat dan menyegarkan membuat es pisang ijo ini cepat dapat diterima oleh masyarakat, apalagi Indonesia memiliki iklim tropis yang cukup panas.
Bahan-bahan es pisang ijo yang diperlukan :
- 5 buah pisang raja yang cukup tua
- 40 gram tepung beras
- 175 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml air daun suji
- 3 tetes pewarna hijau
- 300 ml air bersih
- Secukupnya es serut
- Secukupnya sirup merah
Bahan Saus es :
50 gram tepung terigu
75 gram gula pasir
650 ml santan
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Cara-cara Membuat Es pisang Ijo :
- - Pertama campurkan tepung beras, garam, air bersih, air daun suji, juga pewarna hijau lalu rebus sambil diaduk sampai mendidih, angkat.
- - Kemudian Tambahkan tepung beras, aduk sampai kalis.
- - Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup.
- - Lalu Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
- - Campurkan semua bahan saus lalu rebus sampai mendidih, angkat lalu dinginkan.selesai
Thursday, June 27, 2013 by Unknown · 0
Saturday, June 22, 2013
Cappucino cincau saat ini sedang trend. Hampir di setiap sudut jalan kita dapat menemui gerai-gerai yang menjual Cappucino Cincau. Paling nikmat dinikmati saat cuaca sedang panas, Cincaunya pun memiliki khasiat yaitu meredakan panas dalam.
Berikut ini langsung saja kami sajikan bahan-bahan dan cara membuat minuman es cappucino cincau
Bahan Cincau:
- bungkus Jelly serbuk instant rasa cincau
- 700 ml Air
- 200 gram Gula pasir
- 750 Santan encer (saya mencampurkan 50 ml santan kental instant dengan 700 ml air)
- 1 bungkus Cappuccino instant
- 50 gram Gula merah
- 50 gram Gula pasir
- ½ lembar Daun pandan
- ¼ sdt Vanilli bubuk
- ¼ sdt Garam
Cara Membuat:
* Campur bubuk Jelly dengan gula, aduk rata. Kemudian tambahkan air, aduk rata lagi.
* Masak sampai mendidih.
* Angkat dan tuang ke cetakan/ wadah. Tunggu sampai Jelly dingin dan mengeras.
* Potong-potong dadu atau sesuai selera.
* 750 Santan encer (saya mencampurkan 50 ml santan kental instant dengan 700 ml air)
* 1 bungkus Cappuccino instant
* 50 gram Gula merah
* 50 gram Gula pasir
* ½ lembar Daun pandan
* ¼ sdt Vanilli bubuk
* ¼ sdt Garam
* Campur semua bahan cappucino, kecuali Cappuccino instant. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
* Tambahkan cappuccino instant, aduk sampai kopi larut. Cicipi rasa. Matikan api.
* Saring campuran cappuccino, agar bersih dari sisa-sisa gula merah.
* Sajikan jelly cincau dan cappuccino dalam gelas. Dinginkan dalam kulkas atau tambahkan es batu.
Selamat mencoba....!
Saturday, June 22, 2013 by Unknown · 0
Monday, June 17, 2013
Bulan Ramadhan sebentar lagi tiba. Bagi anda yang muslim, tentunya wajib berpuasa di bulan Ramadhan. Berbuka puasa dengan secangkir es buah yang segar tentunya akan segera menyegarkan tubuh kita kembali setelah seharian berpuasa. Makanan yang biasanya ada saat berbuka puasa selain es buah adalah, kolak pisang + ubi, bubur kacang hijau dan lain-lain.
Berikut ini saya sajikan resep dan cara membuat es buah yang segar untuk berbuka puasa.
Bahan-bahan es buah :
300 ml air
75 gram gula pasir
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
50 gram semangka yang dibulatkan
50 gram strawberry
50 gram melon yang dibulatkan
50 gram cincau
Buah-buahan lain sesuai selera
1/2 sdt selasih yang sudah dimekarkan
Es batu secukupnya
Cara membuat :
- rebus air dan gula dengan api kecil hingga mendidih,saring lalu dinginkan
- tuang sirup (rebusan air dan gula)
- masukan semangka, melon dan cincau
- tambahkan selasih dan sedikit air jeruk nipis
- masukan es batu agar lebih segar
- sajikan
Monday, June 17, 2013 by Unknown · 0
Thursday, June 13, 2013
Resep Kue Kastengel / Keju - Bismillah, Dianacakes kali ini akan berbagi resep kue kering kastengel. Kue Keju atau Kastengel merupakan salah satu dari trio kue kering yang wajib ada di hari raya Idul Fitri selain Kue Putri Salju dan Kue Nastar. Rasanya yang gurih dan lezat sangat cocok dinikmati di hari kemenangan.
Bagi bunda-bunda yang ingin mencoba membuat kue keju, berikut ini saya sajikan cara membuat kue keju dan resep kue keju
- Margarine forvita 185 gram
- Roombutter 15 gram
- Tepung terigu protein rendah 250 – 300 gram, ayak
- Kuning telur 3 butir
- Keju tua (edam) 150 gram, parut
- Keju cheddar 75 gram, parut
- Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesan
Cara membuat Kue Kastengel / Kue Keju :
- Kocok margarine forvita dan roombutter hingga lembut.
- Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
- Masukkan keju tua (edam), aduk kembali hingga rata.
- Masukkan adonan dalam plastic segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm.
- Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, rapikan. Letakkan adonan di atas loyang bersemir margarine forvita. Oles permukaan adonan dengan kuning telur dan tavuri keju cheddar.
- Panggang adonan dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama ±20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
- Sajikan.
Thursday, June 13, 2013 by Unknown · 0
Resep Kue Semprong - Kue semprong merupakan sebuah makanan yang renyah ketika dimakan. Biasanya kue semprong berbentuk bulat seperti tabung ataupun pipih segitiga. Kue semprong sangat nikmat di sajikan di waktu senggang atau acara santai keluarga.
Bagi bunda-bunda yang ingin mencoba membuat kue semprong, berikut ini resep kue semprong dan cara membuat kue semprong.
BAHAN MEMBUAT KUE SEMPRONG RENYAH:
- 250 gram tepung beras
- 3 butir telur, kocok sampai naik
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 425 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
- Minyak untuk mengoles
- Kocok telur hingga mengembang, masukkan tepung beras, gula pasir dan kayu manis lalu tuangkan santan sambil diaduk hingga gula larut.
- Panaskan cetakan kue semprong di atas bara api/kompor, olesi tipis dengan minyak. Tuang 1-2 sendok makan adonan, ratakan, tutup. Panggang sampai matang sambil membolak-balikkan cetakan.
- Selagi masih hangat dan lunak, dulung atau lipat 4 atau menjadi segi 4 dengan sendok pipih.
- Dinginkan, simpan dalam tempat kedap udara.
by Unknown · 0
Saturday, June 8, 2013
Resep Kue Putri Salju Lembut - Kue putri salju juga merupakan kue yang wajib hadir dalam merayakan hari kemenangan Idul Fitri selain kue Nastar dan Kue Kastengel / Keju. Rasa manis kue putri salju sudah pasti menjadi incaran anak-anak yang mayoritas suka akan sesuatu yang berasa manis. Terlebih lagi bila kue putri salju tersebut memiliki tekstur yang lembut, yang pasti orang tua pun juga akan ketagihan untuk mencicipinya.
Selain kue Nastar, kue Putri salju pun aku juga suka membuatnya dikala menjelang hari raya Idul Fitri. Alhamdulillah kue putri salju buatan aku pun banyak juga yang menyukainya karena rasanya yang lembut. Bahkan setiap Idul Fitri aku selalu ditanya kue putri salju buatanku oleh teman-temanku :D. Bagi bunda-bunda yang ingin coba membuatnya, berikut ini resep dan cara membuatnya.
Resep kue putri salju lembut :
175 gram tepung terigu, ayak
30 gram tepung maizena
175 gram margarin
3 kuning telur
1/4 sendok teh garam
100 gram keju edam parut
Untuk taburan
350 gram gula bubuk
Cara membuat Kue Putri Salju :
- Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
- Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
- Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
- Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
- Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
- Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.
Video : Cara Membuat Kue Nastar Step By Step
Saturday, June 8, 2013 by Unknown · 0
Resep Kue Nastar - Bismillah, Kue Kering Nastar merupakan salah satu makanan atau kue yang wajib hadir dikala kita merayakan hari kemenangan Idul Fitri. Tanpa Nastar rasanya Idul Fitri menjadi kurang afdol. Rasa kue nastar yang lezat, gurih serta manis ini akan menjadi menu favorit bagi para tamu yang datang kerumah kita untuk silaturahmi.Selain Nastar, Kue Putri salju dan juga kue kastengel / kue keju juga merupakan salah satu makanan wajib saat idul fitri
Sebenarnya cara membuatnya susah-susah gampang, Aku juga sering membuatnya dan alhamdulillah orang-orang pada suka dengan nastar buatanku bahkan banyak yang minta dibuatkan olehku. Bagi bunda yang mau mencoba membuatnya berikut ini resep dan cara membuat kue nastar yang lezat.
Resep kue nastar:
- 4 butir kuning telur
- ½ kg tepung terigu
- ½ kg mentega butter atau margarin
- 100 gram gula halus
- 1 bungkus vanili
- 100 gram keju Gouda/ chedar
- 2 butir kuning telur untuk olesan
- Cengkeh jika ada
Bahan selai nanas :
1 buah nanas
300 gram gula pasir
Cara bikin Adonan Kue Nastar ;
- Pertama Siapkan loyang lalu oles margarin.
- kemudian Kocok 4 kuning telur, campurkan gula halus dan mentega sampai mengembang.
- Masukkan juga parutan keju ke adonan.
- Menyusul masukkan terigu dan vanili.
- Terakhir aduk sampai adonan bisa dibulatkan.
Tips:
Saat selesai dibuat, adonan akan terlihat sangat lembek dan sukar dibentuk. Jangan ditambah terigu lagi karena takaran sudah diperhitungkan. Diamkan dulu adonan selama 30 menit sampai 1 jam. Minyak yang keluar dari butter dan margarin akan mengendap dan adonan siap dibentuk.
Cara bikin selai nanas :
- Parut Nanas yang telah dikupas.
- Masukan gula pasir lalu masak hingga matang dan kental.
- terakhir dinginkan sampai bisa dibulatkan (kecil).
Lebih baik kalau nanas dimasak sehari sebelumnya, dan simpan dalam lemari pendingin agar lebih kental
Cara membuat Kue Nastar :
- Pertama bulatkan adonan ukuran.
- Lalu masukkan bulatan selai ke dalamnya tutup rapat.
- Selanjutnya potong kismis menjadi 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue - Kemudian oles permukaan kue dengan kuning telur.
- terakhir susun kue nastar di atas loyang kemudian masukan ke Oven, panggang sampai matang, selesai.
Demikianlah cara membuat kue nastar yang pastinya enak dan lezat :D
by Unknown · 0
Wednesday, May 29, 2013
Setelah sebelumnya kita membahas resep dan cara membuat kacang telur gurih. kali ini kita akan membahas resep dan cara membuat kacang telur pedas,manis dan gurih. Kacang telur pedas ini juga cocok sebagai cemilan diwaktu senggang ataupun untuk jamuan para tamu.
Berikut ini resep dan cara membuat kacang telur pedas yang gurih dan nikmat.
Wednesday, May 29, 2013 by Unknown · 0
Kacang telur merupakan kacang tanah berlapis adonan tepung terigu dan
telur. Bentuknya bulat, warnanya cokelat dengan permukaan yang rata. Kacang telur cocok untuk dijadikan sebagai cemilan diwaktu santai atau sambil menonton TV.
Berikut ini resep dan cara membuat kacang telur yang gurih dan nikmat.
Bahan:
- 1 Kg kacang tanah +1 kg terigu
- 4 Butir telur( kuningnya saja)
- 1/2 Ons mentega
- ¾ Gelas gula putih
- 2 Gelas air matang ( dingin )
- Satu sendok makan di taburkan ke kacang kemudian di aduk hingga rata setelah di aduk dicampurkan ke dalam terigu yang sudah di siapkan , diaduk terus hingga terigu nempel di kacang tanah tadi. Setelah di aduk ( di entri) seterusnya kacang yang sebagian lagi di buat seperti di atas. Pokoknya sebelum bumbunya habis terus menerus di ulan hingga bumbunya habis seandainya terigunya kurang bisa nambah.
- Setelah semua kacang terbalut tepung,goreng hingga kecoklatan
- Jangan menggunakan api besar,cukup kecil saja
- Angkat dan siap disajikan
by Unknown · 0

















