Dianacakes

Resep dan Cara Membuat Kue Stick Keju Bawang

Resep Kue Stick Keju Bawang - Bismillah, kali ini Dianacakes ingin berbagi resep dan cara membuat kue Stick Keju rasa bawang yang enak dan gurih. Kue stick keju bawang ini sangat cocok sebagai camilan diwaktu santai ataupun untuk saguhan kepada tamu.

Bagaimana cara membuat Stick Keju Bawang?, simak resep dibawah ini.

Bahan Membuat Stick Keju Bawang :

• 50 gram tepung kanji
• 350 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 2 butir telur ayam dikocok
• 50 gram margarin
• 50 gram keju parut
• 1 sdt garam
• 5 siung bawang putih ulek halus
• ½ ikat daun seledri potong kecil
• minyak goreng secukupnya
• air secukupnya

1. Campur dan aduk hingga rata tepung terigu, tepung kanji, margarin, keju, garam, dan baking powder.
2. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok, bawang putih lembut, dan seledri potong.
3. Uleni adonan tersebut sambil sesekali dikasih air hingga adonan kalis dan tidak lengket.
4. Giling adonan dengan menggunakan penggilingan mie, atau kalau tidak ada anda bisa menggunakan botol/gelas/rolling hingga tipis sesuai selera.
5. Cetak adonan dengan menggunakan cetakan cheese stick atau kalau tidak punya bisa dipotong sesuai selera
6. Lumuri cheese stick dengan tepung agar tidak lengket satu sama lain, kemudian goreng tunggu sampai berwarna kecoklatan lalu angkat dan cheese stick siap untuk disajikan.

Selamat Mencoba...!

Ads