Dianacakes

Resep Dan Cara Membuat Kue Semprong

Resep Kue Semprong - Kue semprong merupakan sebuah makanan yang renyah ketika dimakan. Biasanya kue semprong berbentuk bulat  seperti tabung ataupun pipih segitiga. Kue semprong sangat nikmat di sajikan di waktu senggang atau acara santai keluarga.

Bagi bunda-bunda yang ingin mencoba membuat kue semprong, berikut ini resep kue semprong dan cara membuat kue semprong.


BAHAN MEMBUAT KUE SEMPRONG RENYAH:

• 250 gram tepung beras
• 3 butir telur, kocok sampai naik
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
• 425 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
• Minyak untuk mengoles

CARA MEMBUAT KUE SEMPRONG ENAK RENYAH :

1. Kocok telur hingga mengembang, masukkan tepung beras, gula pasir dan kayu manis lalu tuangkan santan sambil diaduk hingga gula larut.
2. Panaskan cetakan kue semprong di atas bara api/kompor, olesi tipis dengan minyak. Tuang 1-2 sendok makan adonan, ratakan, tutup. Panggang sampai matang sambil membolak-balikkan cetakan.
3. Selagi masih hangat dan lunak, dulung atau lipat 4 atau menjadi segi 4 dengan sendok pipih.
4. Dinginkan, simpan dalam tempat kedap udara. 

Demikianlah resep dan cara membuat kue semprong yang renyah dan enak. Semoga percobaan bunda-buynda berhasil :)

Ads