Dianacakes

Resep dan Cara Membuat Jamur Crispy

Resep Jamur Crispy - Jamur Crispy merupakan salah satu jenis cemilan yang sangat cocok menemani waktu senggang anda. Jamur Crispy juga bisa dijadikan sebagai sumber penghasilan. Saat ini telah banyak sekali kios-kios yang menjual Jamur Crispy aneka rasa seperti rasa Balado, Barbeque, Keju, Ayam, Jagung Bakar, dan lain-lain.

Bagaimana cara membuat Jamur Crispy?, simak resep berikut ini :

Bahan A:
25 gr tepung maizena
500 gr tepung terigu protein rendah
75 gr tepung beras
5 gr lada
15 gr penyedap rasa
5 gr garam
Bawang putih bubuk secukupnya

Bahan B:
500 gr terigu protein tinggi
2 gr garam
500 gr air

Bahan C:
50 gr jamur tiram, potong-potong

Cara membuat:
1. Cuci jamur sampai bersih. Lalu keringkan, dan beri bumbu garam dan lada.
2. Campur semua bahan A hingga rata, dan siap digunakan.
3. Campur semua bahan B sampai rata.
4. Masukkan potongan jamur satu per satu ke dalamnya. Kemudian balur dengan bahan-bahan A hingga rata.
4. Goreng jamur dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat Mencoba...!

Ads