Saturday, May 3, 2014
Resep Cilok Isi Telur
Do you like this story?
Cilok Isi Telur - Setelah sebelumnya Dianacakes membahas resep dan cara membuat Cilok Bakar Saus Kacang, kali ini Dianacakes akan berbagi informasi mengenai resep dan cara membuat Cilok isi telur puyuh.
Berikut ini resep dan cara membuat Cilok Isi Telur Puyuh :
Bahan membuat Cilok:
200 gr tepung kanji
4 sendok makan tepung terigu
250 ml air panas
Bumbu halus:
1 sendok teh merica
2 siung bawang putih
Garam secukupnya
Isi:25 buah telur puyuh rebus, kupas
Sambal kacang:
150 gr kacang tanah, goreng
8 buah cabai merah
2 sendok makan gula merah
2 siung bawang putih
2 sendok makan larutan air asam jawa
100 ml air
Garam secukupnya
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Cilok Isi Telur :
1. Campur tepung kanji, tepung terigu, bumbu halus, dan air panas. Aduk dan uleni hingga rata.
2. Ambil sedikit adonan, isi dengan telur puyuh rebus, bulatkan.
3. Didihkan air, masukkan adonan, masak hingga matang dan terapung. Angkat dan tiriskan.
4. Sambal kacang: Haluskan kacang tanah beserta bahan dan bumbu lainnya, tumis dengan sedikit minyak, tuang air, tambahkan garam secukupnya. Masak hingga matang.
5. Sajikan cilok dengan sambal kacang atau saus sambal.
sumber: tabloidbintang.com
Ads
Artikel Terkait:
Resep Jajanan Pasar
Resep Masakan
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 Responses to “Resep Cilok Isi Telur”
Post a Comment
Harap tidak mencantumkan live link. Jika dicantumkan maka komentar akan kami delete.