Monday, July 15, 2013
Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Spesial
Do you like this story?
Resep Mie Goreng Spesial - Dianacakes kali ini akan mencoba berbagi resep dan cara membuat mie goreng spesial. Mie goreng merupakan salah satu jenis masakan yang paling digemari di Indonesia. Selain bahannya yang murah, cara pembuatannyapun relative mudah. Untuk urusan sajian cepat dan lezat, mie goreng buatan sendiri bisa jadi
pilihan. Saat waktu tidak banyak tetapi ingin menikmati sajian lezat.
Bagaimana cara membuat mie goreng spesial, simak resep berikut ini :
Bahan Mie Goreng Spesial :
1 butir telur ayam, kocok lepas, buat orak arikSawi hijau secukupnya, potong
100 gram udang, buang kepala dan kulitnya
250 gram mie telur, rebus, tiriskan
Mentega untuk menumis
Wortel yang dipotong batang koreng api
Bumbu:
3 sdm kecap manis3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
5 butir bawang merah, iris tipis
1 sdt minyak wijen
Garam secukupnya
Cara Membuat Mie Goreng Spesial :
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel dan sawi hijau, aduk hingga layu.
- Masukkan mie telur dan telur orak-arik, aduk rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, minyak wijen dan kecap manis. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Masak mie goreng hingga matang.
- Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.
