Dianacakes

Resep dan Cara Membuat Perkedel Tempe

Resep Perkedel Tempe - Dianacakes kali ini akan berbagi resep dan cara membuat perkedel tempe. Tempe merupakan sumber makanan bergizi tinggi. Rasa perkedel tempe yang enak serta biaya pembuatan yang relative murah membuat menu ini dapat dijadikan sebagai salah satu menu andalan disaat tanggal-tanggal tua :).

Bagaimana cara membuat perkedel tempe?, simak resep berikut ini.

Bahan Membuat Perkedel Tempe:
300 gr tempe
2 sdm tepung sagu
1 putih telur
3 lbr daun jeruk, iris
5 bh bawang merah
3 bh cabai merah
7 bh cabai rawit merah
2 siung bawang putih
¼ sdt lada bubuk
1 sdt gula pasir2 cm kencur
1 sdt terasi matang
½ sdt garam
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Tempe:
1. Haluskan tempe, tambahkan tepung sagu, putih telur, irisan daun jeruk dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Ambil satu sendok makan adonan tempe, bentuk bulat lonjong.
3. Goreng dalam minyak panas sedang sampai matang.

Selamat Mencoba...!

Ads