Dianacakes

Resep dan Cara Membuat Pancake Lezat

Resep Pancake - Pancake merupakan salah satu jenis makanan yang cukup enak. Pancake dapat dibuat dengan berbagai macam variasi rasa baik keju, coklat, strawberry dan lain-lain sesuai selera anda saja. Cara pembuatan pancake ini tidak terlalu sulit, terutama buat mereka yang memiliki hobi memasak.

Berikut ini cara membuat Pancake yang lezat:

Bahan Membuat Pancake :

• 200 gram tepung terigu
• ¼ sdt garam
• 25 gram gula halus
• 30 gram margarin, lelehkan
• ½ sdm baking powder
• 100 gram putih telur
• 200 ml susu cair

Cara Membuat Pancake :
 
- Ayak tepung terigu dan baking powder, masukkan campuran susu cair dan margarin leleh secara perlahan sambil diaduk rata.

- Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Kemudian tuang ke dalam campuran terigu sambil di aduk perlahan.

- Panaskan pan anti lengket, tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur lalu diamkan hingga adonan berbentuk bulat, terlihat mengembang dan berpori. Biarkan berkulit di satu sisi atau bisa juga dibalik ke sisi yang lainnya sesuai selera, angkat setelah matang.

- Ambil selembar pancake, olesi dengan butter, cokelat cair atau selai sesuai selera lalu tutup dengan pancake yang lain. Siram dengan madu dan siap disajikan.

Selamat mencoba..

Ads