Dianacakes

Resep Donat Singkong

Resep Donat Singkong - Dianacakes kali ini akan berbagi resep dan cara membuat donat singkong. Setelah pada artikel sebelumnya Dianacakes mengulas tentang bahan makanan yang berbahan dasar singkong yaitu Singkong Bulat Isi Keju dan Singkong Bulat Isi Coklat, kali ini Dianacakes mengulas kembali makanan berbahan dasar singkong yaitu Donat Singkong.

Berikut ini resep dan cara membuat Donat Singkong

Bahan-Bahan:

• 400 gram singkong, bersihkan, potong, kukus dan haluskan
• 400 gram tepung terigu
• 10 gram baking powder
• 2 butir telur ayam
• 50 gram susu bubuk full cream
• 100 gram gula halus
• 10 gram ragi instan
• 1,5 sdt garam
• 150 ml air
• 100 gram margarin
• minyak goreng

Cara Membuat Donat Singkong :

1. Siapkan wadah besar, masukkan singkong, tepung terigu, gula halus, baking powder, ragi, garam dan juga susu bubuk. Aduk hingga rata.
2. Masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai merata.
3. Tambahkan margarin dan aduk sampai adonan kalis.
4. Bentuk bulat adonan tadi dan biarkan selama kurang lebih 60 menit sampai mengembang.
5. Selanjutnya bentuk adonan seperti donat biasanya.
6. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
7. Goreng donat hingga matang atau berwarna kuning keemasan.
8. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan topping sesuai selera Anda.

Selamat mencoba Bunda...!

Sumber : vemale.com

Ads