Dianacakes

Resep Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng Ikan Asin - Dianacakes kali ini akan berbagi resep nasi goreng ikan asing yang lezat. Nasi goreng merupakan salah satu jenis masakan khas Indonesia. Selain itu juga ada menu makanan khas orang Indonesia lainnya yaitu ikan asin. Bagaimana jika keduanya dipadukan menjadi nasi goreng ikan asin yang lezat dan menggoda selera ini?

Berikut ini resep dan cara membuat nasi goreng ikan asin.

Bahan:
75 gram ikan jambal, potong dadu, goreng sebentar600 gram nasi putih
1/4 sendok teh garam3 buah cabai merah besar, iris serong
5 batang caisim, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sendok teh merica bubuk
2 butir telur, kocok lepas
4 sendok teh kecap asin
2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara mengolah

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan.
2. Masukkan telur. Orak-arik hingga berbutir
3. Masukkan nasi putih dan ikan jambal. Aduk rata.
4. Masukkan caisim, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga matang
5. Saat akan diangkat, tambahkan minyak wijen lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Cukup mudah bukan membuatnya...

Sumber : vemale.com

Ads