Saturday, July 13, 2013

Resep dan Cara Membuat Es Cincau Kelapa Muda

Resep Es Cincau Kelapa Muda - Bismillah, Dianacakes kali ini akan coba berbagi resep dan cara membuat Es Cincau Kelapa Muda. Menu ini sanghat menyegarkan terutama ketika kita selesai berolahraga. Air kelapa muda telah lama diketahui dapat dengan cepat menggantikan cairan tubuh yang hilang, sedangkan Cincau dapat menurunkan panas dalam tubuh.


Bahan Es Cincau Kelapa Muda :

200 gram kelapa muda
100 gram gula pasir/bisa diganti dengan sirup
150 gram cincau, potong dadu
3 sdm susu putih kental manis
6 buah nangka, potong dadu
50 ml santan
100 gram kolak kaling
Es batu, serut halus
300 ml air es


Cara Membuat Es Cincau Kelapa Muda :

1. Larutkan susu kental manis dan gula pasir atau sirup ke dalam santan, aduk hingga tercampur benar. Panaskan di atas api sedang hingga mendidih. Angkat, dinginkan.

2. Masukkan potongan cincau, kolang kali, kelapa muda serta nangka ke dalam santan.

3. Atur es serut di dalam gelas, tuangkan es cincau kelapa muda ke dalamnya.

Selamat Mencoba...!

Ads

All Rights Reserved Dianacakes | Blogger Template by Bloggermint